Poesía
La compone una copla en forma de cuarteta octosílaba y un estribillo en el cual siempre se repite: "Bella, Bella!".
Se comienza con una introducción instrumental que puede abarcar seis compases
rítmicos en 6/8. Le siguen compases de dos coplas y un estribillo, luego
la segunda mitad de la copla y el estribillo y se repite la
melodía anterior, la cual se entona a dos voces en compases de 2/4 con
acordes de tónica y dominante con la séptima descendida sobre
la tónica.
Baile
Este baile es libre y consiste en grandes giros con una
persecusión de la mujer, a quien se le entrega la vara en esta danza efectuada por turnos.